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Recette de:
Croustilles au Fromage

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Croustilles au Fromage

Recette par: Loblaws - Croustilles au Fromage
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
6

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 tasse (250 mL) Fromage cheddar blanc canadien PC – vieilli 2 ans finement râpé
  • 1 c. à thé (5 mL) farine tout usage


InstructionsInstructions:

1. Préchauffer le four à 325 ºF (160 ºC). Tapisser desplaques à biscuits de papier parchemin.

2. Dans un bol,mélanger le fromageet la farine. Mettre 1 ½ c. à thé (7 mL) de cette préparation sur une desplaques à biscuits. Étendre pour former une galette ronde de 2,5 po (6 cm) de diamètre.

3. Répéter avec le reste de la préparation au fromage, en espaçant les galettes de 1 po (2,5 cm).

4. Cuire, uneplaque à la fois, au centre du fourpendant 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que les croustilles soient brun doré. Laisser refroidir sur laplaque pendant environ 1 minute. À l’aide d’une spatule, transférer dans une assiette tapissée d’essuie-tout. Laisser refroidir complètement avant de servir.

5. Servir les croustilles seules, garnies de saumon fumé ou de fines tranches de pâté, ouengarniture à salade au lieu des croûtons.

Notes

C’est magique! Cette recette toute simple permet de transformer du cheddar en croustilles dorées et savoureuses. Servez-les seules ou avec du saumon fumé ou du pâté, ou encore comme croûtons dans vos salades.

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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