Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
2 bananes
200 g de myrtilles
100 g de poudre de noisettes
50 g de poudre d’amandes
70 g de farine
60 g de sucre muscovado ( sucre de canne )
1/2 sachet de levure chimique
80 g de beurre demi-sel froid
100 g de fromage blanc
1 cuillère(s) à café d’extrait de vanille
Instructions
Disposez 2 bananes coupées en morceaux et 200 g de myrtilles dans un plat à gratin.
Mixez 100 g de poudre de noisettes, 50 g de poudre d’amandes, 70 g de farine, 60 g de sucre muscovado, 1/2 sachet de levure chimique et 80 g de beurre demi-sel froid coupé en dés. Lorsque le mélange est sableux, ajoutez 100 g de fromage blanc et 1 cuil. à café d’extrait de vanille.
Répartissez cette pâte sur les fruits.
Enfournez 30 mn à four chaud (180 °C, th. 6) jusqu’à ce que la pâte soit dorée. Servez tiède avec de la crème ou de la glace.
À vous maintenant!
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