Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
Boulettes de viande :
1 lb boeuf haché
1 oeuf
1/4 tasse lait
1/4 tasse gruau
1/2 c. à thé sel
1/8 c. à thé poivre
1 oignon , tranché finement
Sauce :
2/3 tasse sirop de maïs (moi sirop d’érable)
4 c. à soupe moutarde
2 c. à soupe ketchup
1/4 c. à thé tabasco
Instructions
Mélanger tous les ingrédients des boulettes ensemble et façonner en boulettes (moi je les ai fait doré dans un poêlon avant de les mettre dans le plat).
Les mettre dans un plat 8×8 pouces et disposer les tranches d’oignon par-dessus.
Mélanger les ingrédients de la sauce et verser sur les boulettes.
Cuire à 375°F (190°C) pendant 30 minutes.
Cette recette se double bien. (À la fin j’ai séparé la sauce des boulettes pour l’épaissir avec un peu de fécule de maïs)
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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