Name: Aumônière de Brie et Pomme
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 6 feuilles de brick; 1 pomme (granny-smith); 50 g de pignons de pin; 500 g de brie; beurre fondu; Sel, poivre

Recette par: Recettes Végétariennes - Aumônière de Brie et Pomme

PRÉPARATION
5

CUISSON
8

TOTAL
13

RENDEMENT
6 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

6 feuilles de brick
1 pomme (granny-smith)
50 g de pignons de pin
500 g de brie
beurre fondu
Sel, poivre

Instructions

Badigeonnez les feuilles de brick de beurre fondu et superposez-les par deux.
Déposez au centre de chaque brick 1/4 de brie (sans sa croûte), 1/4 de pomme épluchée et coupée en morceaux et une cuillère à soupe de pignon de pin. Assaisonnez.
Fermez les feuilles de brick en aumônière, ficelez-les avec un bout de ficelle de cuisine et déposez-les sur une plaque de four sulfurisée.
Enfournez 8 minutes à 200°C. Dès qu’elles sont dorées, enlevez la ficelle et remplacez là par un brin de ciboulette . Servir avec une salade.

À vous maintenant!

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