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Recette de:
Aumônière de Brie et Pomme

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Aumônière de Brie et PommeAfficher le site

Aumônière de Brie et Pomme

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
6

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 6 feuilles de brick
  • 1 pomme (granny-smith)
  • 50 g de pignons de pin
  • 500 g de brie
  • beurre fondu
  • sel, poivre


InstructionsInstructions:

1. Badigeonnez les feuilles de brick de beurre fondu et superposez-les par deux.

2. Déposez au centre de chaque brick 1/4 de brie (sans sa croûte), 1/4 de pomme épluchée et coupée en morceaux et une cuillère à soupe de pignon de pin. Assaisonnez.

3. Fermez les feuilles de brick en aumônière, ficelez-les avec un bout de ficelle de cuisine et déposez-les sur une plaque de four sulfurisée.

4. Enfournez 8 minutes à 200°C. Dès qu’elles sont dorées, enlevez la ficelle et remplacez là par un brin de ciboulette . Servir avec une salade.

Notes

Pour plus de goût on peut remplacer le brie par un camembert affiné. On peut aussi mettre des noix concassées à la place des pignons.

Bon appétit!

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Recettes Végétariennes - Aumônière de Brie et Pomme
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