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Recette de:
Brie aux Pistaches

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Brie aux Pistaches

Recette par: Canal Vie - Brie aux Pistaches
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1/2 tasse (125 ml) de pistaches, broyées
  • 1 c. à soupe (15 ml) de miel
  • 1/2 c. à thé (2 ml) de baies roses, broyées
  • 1/4 c. à thé (1 ml) de Tabasco
  • Sel
  • 300 g de brie
  • 1 tasse (250 ml) de roquette
  • 1 tasse (250 ml) de épinard
  • 12 feuilles basilic, ciselées
  • Huile d’olive, au goût
  • Vinaigre balsamique, au goût
  • Sel et poivre, du moulin


InstructionsInstructions:

1. Mélanger les pistaches, le miel, les baies roses et le Tabasco. Saler, puis enrober le brie. Déposer sur un papier d’aluminium doublé dans le barbecue à feu moyen, environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit bien mou.

2. Servir avec les feuilles et le basilic, arroser d’huile d’olive, de vinaigre balsamique et assaisonner.

3. Servir avec des croûtons pour tartiner de brie chaud.

Notes

Vous pouvez également mettre le brie au four à 350F pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit bien mou.

Bon appétit!

À vous!À vous maintenant!

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