Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
-3 oz de fromage à la crème ramolli -1/3 tasse de mayonnaise -1 cuillère à table d' oignon vert haché (environ) -2 cuillères à thé de gingembre frais, râpé -1 cuillère à thé de sauce soja -1 cuillère à thé de vinaigre de riz -1/4 cuillère à thé d' huile de sésame -1/8 cuillère à thé de sauce tabasco -6 oz de chair de crabe hachée -croustilles de won-ton (voir recette) ou autre base de canapés
Instructions
1. Dans un bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le fromage à la crème pendant 30 secondes. Ajouter en battant la mayonnaise, l'oignon vert, le gingembre, la sauce soja, le vinaigre de riz, l'huile de sésame et la sauce tabasco. À l'aide d'une cuillère, incorporer la chair de crabe. (Vous pouvez préparer la tartinade à l'avance et la mettre dans un contenant hermétique. Elle se conservera jusqu'au lendemain au réfrigérateur.)
2. Au moment de servir, étendre environ 1 c. à tab (15 ml) de la tartinade au crabe sur chaque croustille de won-ton. Parsemer d'oignon vert.
Donne 20 canapés.
À vous maintenant!
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