Conseils : Pour que Nos Enfants Mangent 5 Fruits et Légumes Par Jour
Comment faire manger des fruits et légumes à vos enfants ?
Parce qu’il n’est pas toujours simple de faire manger fruits et légumes aux jeunes enfants, voici nos conseils pour transformer le repas en vrai moment de plaisir.
Faites participer vos enfants en cuisine
Faites de la préparation du repas un moment convivial, parce qu’il est toujours plus agréable de manger quelque chose que l’on a préparé. Il est donc important de faire participer vos enfants en leur confiant les tâches faciles, par exemple :
- Éplucher les carottes
- Écosser les petits pois
- Équeuter les haricots verts
Mettez-les au contact des produits
Pour qu’ils n’imaginent pas que les légumes poussent dans une boîte de conserve, chaque occasion est bonne pour leur montrer la base de leur alimentation. Vous pouvez par exemple :
- Les emmener au marché
- Leur montrer un livre de recettes et leur expliquer les phases de préparation
- Aller faire la cueillette.
Une assiette ludique peut faire toute la différence
Il s’agit par exemple de transformer une assiette de légumes en portrait rigolo :
- Des rondelles de courgettes pour les yeux
- Des lamelles de poivrons pour la bouche
- Des petits pois pour les cheveux
Rien de plus simple !
Autrement, vous pouvez utiliser une assiette avec le dessin de leurs personnages préférés ou des couverts de couleurs.
Développez leur créativité !
Tout est une question de visuel. S’ils n’apprécient pas une courgette découpée en rondelles, peut-être l’aimeront-ils davantage si elle se présente sous la forme de tagliatelles.
Idem pour la préparation adoptée : un gratin de courgettes sera certainement plus apprécié que de simples courgettes vapeur.
Pensez aux combinaisons gourmandes
En général, les pâtes et le riz ont la côte auprès des plus jeunes. Profitez-en pour y ajouter des légumes, mais sans chercher à les cacher, parce que s’ils le découvrent, vous ne pourrez peut-être plus jamais recommencer…
La pizza maison peut également être un bon compromis, du moment que vous privilégiez les légumes et non les ingrédients traditionnels.
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