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5 Astuces de Vin que vous Souhaiterez Avoir Connu plus Tôt

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5 Astuces de Vin que vous Souhaiterez Avoir Connu plus Tôt
Que vous savouriez le vin pendant les vacances ou comme accompagnement avec un délicieux repas d’anniversaire, boire du vin est un excellent moyen de socialiser avec des amis. Voici cinq conseils que vous ne connaissiez probablement pas afin d’améliorer votre expérience encore plus.

1. Raisins congelés au vin blanc
Si vous avez une bouteille de vin blanc à température ambiante que vous voulez boire tout de suite, essayez de le rafraîchir avec des raisins blancs congelés.

  • Les raisins agissent comme des glaçons pour refroidir le vin dans votre verre sans l’édulcorer et ils ne font qu’en améliorer la saveur.
  • En dessert, vous pourrez profiter des bons grains imbibés de vin directement dans votre verre.

2. Les filtres à café contre les morceaux de liège
Il est parfois impossible d’éviter d’avoir des morceaux de liège dans votre bouteille de vin. Cependant, vous ne devez pas vous résigner à boire ces petits morceaux solides.

  • Utilisez tout simplement un filtre à café pour les faire sortir. Placez un filtre à café sur votre verre à vin, puis versez lentement le vin au travers.
  • Vous aurez un verre de vin pur et un filtre avec des morceaux de liège que vous pourrez jeter.

3. Utilisez un mixeur comme carafe à décanter
Quand vous avez une bouteille de vin bouchonnée ou moisie, beaucoup de personnes le laissent reposer dans un décanteur pour l’aérer et optimiser sa saveur.

  • Cependant, vous pouvez accélérer ce processus d’aération en le versant tout simplement dans un mixeur et en mélangeant à faible puissance pendant environ 30 secondes.
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