2 Astuces pour Décaper une Casserole Brûlée
Rien n’est plus embêtant que de frotter. Ne pas démissionner face à une casserole ou une plaque de four brûlée, c’est possible. Ouf, on peut éviter la poubelle !
Ça m’est encore arrivé dernièrement. Je papote, je papote… ma casserole de crème anglaise déborde et ça crame dans le fond. La cata !
En gardant malgré tout mon calme, je me rappelle soudain deux astuces.
1 – Notre cher Ami, le Bicarbonate
Pour nettoyer les casseroles et cocottes quand ça a un peu attaché, je verse du bicarbonate de soude (1 cuillère à soupe rase) dedans, additionné d’eau (1 cm de hauteur) puis je porte à ébullition. Après avoir laissé reposer quelques instants, le tour est joué !
2 – La Pastille de Lave-vaisselle
Elle fut la bienvenue pour ma casserole. En laissant tremper toute une nuit avec de l’eau, j’ai réussi à réparer ma bêtise. J’utilise aussi cette astuce pour la plaque du four, qu’il n’est pas facile de mettre sur le feu avec du bicarbonate. Une demi-pastille suffira, selon la taille de la casserole et surtout l’ampleur de la catastrophe. Et surtout, ne vous en faites pas, une simple pastille ordinaire qui ne fait pas mille choses en même temps ira très bien.
