Texturestar 100% pur Xanthan Gum pour la cuisson et la cuisson, 400 g | Essentiel pour la cuisson sans gluten, végétalien, faible teneur en glucides, céto, parfait pour épaissir les sauces, les grains et les smoothies ; créer des mousses et des mousses.

par Texturestar
Un ingrédient de qualité – Notre gomme xanthane ne contient qu'un seul ingrédient : gomme xanthane. Ainsi, vous pouvez être sûr qu’il n’y a pas de conservateurs ou d’ingrédients supplémentaires que vous n’avez pas signé. Convient aux végétaliens et végétariens., Agent émulsifiant efficace : la gomme xanthane est l'un des meilleurs agents émulsifiants, et est excellent pour aider l'huile et l'eau à rester ensemble dans les aliments. Cela le rend particulièrement utile pour la fabrication de vinaigrettes, gravies, beurre de noix et tartines., Ingrédient essentiel sans gluten – La gomme xanthane est essentielle pour une cuisson sans gluten, car elle donne au pain et aux pâtisseries une structure solide et les aide à retenir plus d'humidité qu'ils ne le seraient autrement. Notre gomme xanthane est certifiée sans gluten., Pléthore d'autres utilisations – La gomme Xanthane est idéale pour épaissir le liquide pour les transformer en délicieuses sauces, créer des mousses légères et mousses, et aide à la pâte à adhérer plus facilement aux aliments (comme le tempura). Votre imagination ne connaît pas de limites !, Agent stable – La gomme xanthane est un agent très stable qui est soluble à la fois dans l'eau chaude et froide, au pH stable et ne se décompose pas au micro-ondes.
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