Tarte aux Mûres Maison

• 1 pâte sablée (maison ou prête à dérouler)
• 300 à 400 g de mûres fraîches ou surgelées
• 80 g de sucre
• 1 cuillère à soupe de maïzena (ou farine)
• Un filet de jus de citron (optionnel)
• Un peu de sucre vanillé (facultatif)

1-Préchauffe ton four à 180°C.

2-Prépare la pâte, Étaler la pâte dans un moule, pique-la avec une fourchette.Tu peux la précuire 10 min à blanc pour qu’elle reste bien croustillante (facultatif).

3-Prépare la garniture

4-Mélange les mûres avec le sucre, la maïzena, le sucre vanillé et un filet de citron.Laisse reposer 5-10 min pour que les fruits s’imprègnent bien.

5-Assembler : Verse les mûres sur le fond de tarte.Répartis bien les fruits.

6-Enfourner : Cuisson environ 30 min, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et les fruits bien compotés.

7-Laisse refroidir et déguste tiède ou froid… pourquoi pas avec une boule de glace vanille ou un nuage de chantilly ? 😍