Soupe aux Légumes et Nouilles aux Oeufs
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 | 20 | 35 | 4 personnes |
Ingrédients:
- Nouille aux oeufs (vous aurez besoin de 2 nids de pâtes)
- 1 tasse de bouillon de légumes
- 1 tasse d’eau
- 1 bouquet de brocoli
- 1 bouquet de chou fleur
- 2 pommes de terre
- 1 poireau
- Sel, poivre
- Poudre d’ail
- Une pincée de curcuma, cumin
Instructions:
- Laver et couper vos légumes.
- Tous mettre les ingrédients dans un chaudron et faire cuire 25 min.
- Assaisonner.
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !