Saumon pour Deux

• 2 filets de saumon
• 1 piment rouge
• Quelques fèves vertes
• Sauce aux cerises

Marinade pour le saumon

• 1/3 de moutarde de Dijon
• 1/3 tasse de margarine
• Quelques gouttes de shiracha
• Poivre

• Bien laver le saumon et les légumes.
• Déposer la marinade sur le saumon et bien badigeonner, le faire cuire au four dans du papier d’aluminium. (10 min)
• Couper le piment rouge en forme de coeur.
• Y déposer les fèves vertes.
• Monter votre assiette.