Saumon et Salade Salsa
PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
---|---|---|---|
15 | 15 | 30 | 2 portions |
Ingrédients:
- 2 filets de saumon
- 1 oignon
- 1 poivron jaune
- 1 poivron rouge
- 1 concombre
- 12 fraises
- 1/2 mangue
- Jus d’orange
- L’huile d’olive
- Persil
- Sel
Instructions:
- Laver les légumes, les fruits et les couper en dés.
- Faire cuire les filets dans une poêle avec de l’huile d’olive et l’oignon.
- Dans un petit bol, déposer les légumes, ajouter l’huile d’olive et un soupçon de jus d’orange.
- Ajouter le saumon et assaisonner.
- Délicieux !
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !