Saumon avec Curcuma
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 | 10 | 25 | 2 portions |
Ingrédients:
- 2 filets de saumon
- 1 gousse d’ail
- Farine
- 1/2 c c de curcuma
- Sel
- Poivre
Instructions:
- Mélanger dans une assiette la farine avec le curcuma. Passer le saumon dedans sur toutes les faces.
- Faire dorer le saumon dans une poêle avec un peu d’huile, laisser cuire 10 min. suivant l’épaisseur.
- Assaisonner.
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !