Saucisses Merguez sur Lit de Pâte et de Légumes
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 | 45 | 60 | 4 personnes |
Ingrédients:
- 10 saucisses merguez
- 1 épi de mais
- 10 carottes
- 1 poivron orange
- 1 oignon
- 1 boite de bouillon de pho
- Piments broyés
- Sel, poivre
Instructions:
- Laver et couper les légumes en gros morceaux.
- Dans un chaudron déposer tous les ingrédients et le bouillon de pho.
- Cuire à feu moyen 30 min.
- Déposer les pâtes dans le chaudron pour le autre 15 min.
- Avec ou sans brocoli.(facultatif)
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !