SAUCE À PIZZA
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 5 | 20 | 25 | 3 tasses |
Ingrédients:
- 3 gousses d’ail, hachées
- 2 c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive
- 1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates italiennes
- 1 c. à soupe (15 ml) de basilic séché
- 1 c. à soupe ( 15 ml) d’origan séché
- Sel et poivre
Instructions:
- Dans une casserole, faire revenir l’ail dans l’huile.
- Broyer les tomates avec les mains et les ajouter à la casserole avec le reste des ingrédients.
- Laisser mijoter doucement environ 20 minutes, sans couvrir.