Sandwich Pesto, Prosciutto et Burrata
| PRÉPARATION | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|
| 10 minutes | 10 minutes | 2 |
Ingrédients:
-1 Baguette de Pain
-1 Grosse Tomate
-2 Cui.Soupe de Pesto
-4 Tranches de Prosciutto ou Jambon de Serrano
-1 Burrata
-Crème de Balsamique (Au Goût)
-Un Filet d'Huile d'Olive
-Sel et Poivre (Au Goût)
Instructions:
1- Tranchez la Tomate assez mince, Tranchez la Baguette sur le long et en 3.
2- Arrosez le Pain du Bas avec de l'Huile d'Olive, Déposez les Tranches de Tomate, Saler et Poivrer
3- Coupez la Burrata en 4 quartiers et Déposez 2 quartiers sur chaque Sandwich sur les Tomates.
4- Déposez le Pesto sur la Burrata et Arrosez le avec la Crème de Balsamique.
5- Déposez 2 Tranches de Prosciutto sur le Pain du Haut et fermez le Sandwich
6- Coupez en 2 et Déguster le Sandwich
Notes
Recette Hyper Fraîche, Parfaite pour l'Été et un petit Souper entre Amoureux(euse).
Vous pouvez aussi Rajouter du Basilic.
Pour que la Burrata soit Liquide, vous pouvez la sortir du Frigo 30-45 minutes avant de s'en servir.