Salade fraîche d'Été : Concombre, pomme verte, feta et menthe
| PRÉPARATION | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|
| 10 minutes | 10 minutes | 4 |
Ingrédients:
- 1 pomme verte
- 1 concombre
- 1 poivron rouge ou jaune ou orange
- 1 petit oignon rouge
- 12 feuilles de menthe
- 1/2 de feta ou bocconcini ou fromage cottage
- votre vinaigrette préférée
Instructions:
- Coupez toutes les légumes et les déposer dans un bol
- Mélangez les légumes et versez votre vinaigrette favorite sur la salade
- Bonne appétit !
Notes
Vous pouvez remplacer le fromage feta par du fromage bocconcini ou cottage ou du fromage de chèvre.