Salade de Melon d’Eau Épicée
| PRÉPARATION | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|
| 10 minutes | 10 minutes | 6 |
Ingrédients:
-Melon d’eau en cubes-1 L (4 tasses)
-Fromage feta émietté-90 g (½ tasse)
-Assaisonnement Tajín (voir NOTE)-7,5 ml (½ c. à soupe)
-Tiges d’estragon frais effeuillées (facultatif)-2
-Lime-1
-Pistaches naturelles hachées grossièrement-125 ml (½ tasse)
Instructions:
1-Dans un grand bol, déposez le melon d’eau, le feta, l’assaisonnement Tajín et l’estragon, si désiré.
2-Zestez la lime au-dessus du bol, puis pressez-la. Mélangez le tout.
3-Répartissez les pistaches sur la salade et servez.