Salade de Concombre au Chèvre et Olives
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 | Aucune | 15 | 4 portions |
Ingrédients:
- 1 concombre
- Olive verte dénoyautées : plus ou moins en fonction du goût
- 1 bûche de chèvre (ou moins, selon votre goût)
- Vinaigrette
Instructions:
- Peler et couper le concombre en rondelles et le faire dégorger.
- Couper le chèvre en petits morceaux.
- Un fois que le concombre à dégorgé, mélanger dans un saladier le concombre, les morceaux de fromage de chèvre, les olives dénoyautées, le basilic et la vinaigrette.
- Mettre au frais en attendant de passer à table.