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Journal des femmes - Smoothie Poivron Rouge, Tomates et Betterave
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Smoothie Poivron Rouge, Tomates et Betterave
2016-08-02 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/recette-smoothie-poivron-rouge-tomates-et-betterave.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
6 Personnes
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 grand poivron rouge
- 3 tomates
- 1 petite betterave cuite
- Feuilles de menthe
- Le jus d’un citron
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Garniture :
- 6 Rosettes de Tête de Moine AOP ( fromage )
- Des feuilles de Menthe
Instructions:
- Laver, peler et couper les légumes en tout petits dés. Ciseler la menthe grossièrement.
- Mélanger le tout dans un grand saladier et ajouter l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et poivre. Mixer et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
- Dressage : servir dans des verrines et décorer avec de belles Rosettes de Tête de Moine AOP et quelques feuilles de menthe.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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