Sauce au Poivre
Recette par: Journal des femmes - Sauce au Poivre
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 30 g de beurre doux
  • 20 g de farine
  • 40 cl de bouillon de boeuf (40 cl d’eau bouillante + 1 de cube de bouillon de boeuf)
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
  • 2 cuillères à café de poivre
  • Sel

InstructionsInstructions:

  • Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux puis jetez-y d’un seul coup la farine.
  • Mélangez pendant 2 à 3 minutes, sans laisser colorer.
  • Versez le bouillon chaud petit à petit puis le vinaigre et 1 cuillerée à café de poivre mignonette.
  • Laissez épaissir à feu doux.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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