Connectez-vous Facebook
Vous n'avez pas encore de Compte?
Recette par: Journal des femmes - Minis Bouchées de Gratin de Courge
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Minis Bouchées de Gratin de Courge
2015-12-08 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/Recette-Minis-Bouchées-de-Gratin-de-Courge.jpg PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
8 Personnes
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 300 g de courge
- 2 gousses d’ail
- 1/2 bouquet de persil frais ciselé
- 1 bouquet garni
- 1 oeuf
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche entière
- 15 g de beurre
- 100 g de comté râpé
- Sel
- Poivre
- Muscade râpée
Instructions:
- Éplucher la courge. La couper en morceaux. Faire cuire la courge dans un peu d’eau, l’ail écrasé et bouquet garni. Cela prend entre 15 et 25 minutes.
- Une fois la courge bien tendre, l’égoutter afin qu’elle rende toute son eau. L’écraser avec la fourchette.
- Mélanger l’œuf, la crème, la moitié du comté, le persil, le beurre, le sel, le poivre et une pointe de noix de muscade râpée. Mélanger cette préparation à la courge.
- Verser dans un plat à gratin et parsemer du reste de comté. Faire cuire 30 min dans le four à 200°C.
Pour finir
- Laisser tiédir. Présenter le gratin de courge tiède sur des cuillères en céramique, en amuse bouche ou en accompagnement. Saupoudrer de persil frais avant de servir.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Que pensez-vous de cette recette?
(2 votes, moyenne: 4,50 sur 5)
Loading...
(2 votes, moyenne: 4,50 sur 5)Loading...Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Épices Fromage Légumes Oeuf Produits Laitiers
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!
Recette proposée par: Journal des Femmes
Journal des femmes - Minis Bouchées de Gratin de Courge ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Journal des Femmes »
Journal des femmes - Minis Bouchées de Gratin de Courge ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Journal des Femmes »
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.