Kebab Maison
Recette par: Journal des femmes - Kebab Maison
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
6 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 3 morceaux d’épaule d’agneau
  • 6 pains pita
  • Poudre aux 4 épices
  • 2 citrons
  • Salade verte
  • 4 tomates
  • 2 oignons
  • 3 gousses d’ail
  • Piment doux
  • Paprika
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre

InstructionsInstructions:

  • Remplissez un demi-bol d’huile d’olive. Écrasez l’ail. Ajoutez-le à l’huile avec les épices, le sel, le poivre et le piment doux.
  • Mettre du citron et mélangez.
  • Faites tremper la viande striée au couteau dans la marinade et enveloppez-la dans un film plastique.
  • Réservez au réfrigérateur durant une demi-journée.
  • Découpez l’agneau en fines lamelles. Faites revenir dans une sauteuse. Saupoudrez de paprika et relancez à feu vif.
  • Ouvrez les pitas, badigeonnez de sauce blanche. Coupez la salade, les oignons et les tomates en petits morceaux.
  • Ajoutez-les dans les pains et rajoutez l’agneau poêlé.

Notes

BON APPÉTIT !

Καλή όρεξη
kali orexi

À vous!À vous maintenant!

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