Recette Avocat à L’oeuf sur le Plat

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
2 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 avocat bien mûr
  • 2 oeufs
  • Un peu de beurre
  • Fleur de sel
  • Poivre noir, épices à chili ou autre
  • Le jus d’1/2 citron

InstructionsInstructions:

  • Coupez l’avocat en 2 dans sa longueur, retirez le noyau et arrosez-le avec le jus de citron pour ne pas qu’il brunisse. Disposez-les sur des assiettes.
  • Faites fondre un peu de beurre dans une poêle, cassez délicatement les oeufs et cuisez-les “sur le plat” à votre goût.
  • Pour finir: Faites glisser les oeufs sur les demis avocats, poivrez, épicez et ajoutez une pincée de fleur de sel.
  • Dégustez aussitôt !

Notes

BON APPÉTIT !

 

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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