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Quatre-Quart Marbré au Cacao
2018-12-30 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/quatre-quart-marbre-au-cacao.jpg6 personnes
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 180 g de farine
- 180 g de sucre en poudre
- 180 g de beurre pommade
- 1 c. à soupe de cacao non sucré
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 œufs
- 1/2 sachet de levure
Instructions:
- Préchauffez le four à th.6 (180 °C).
- Travaillez le beurre et le sucre dans un saladier avec une spatule.
- Incorporez les œufs un par un, et fouettez jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
- Tamisez la farine et la levure, puis ajoutez-les à la préparation précédente. Mélangez.
- Divisez la pâte en deux dans un autre saladier. Ajoutez le sucre vanillé dans l’un, le cacao dans l’autre. Mélangez chaque préparation.
- Beurrez un moule à gâteau et versez-y la pâte vanillée, puis la pâte chocolatée en filet, en dessinant des zébrures.
- Enfournez pour 40 min.
- Laissez refroidir après le démoulage avant de servir.
À vous maintenant!
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