Quatre-Quart Marbré au Cacao

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
6 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 180 g de farine
  • 180 g de sucre en poudre
  • 180 g de beurre pommade
  • 1 c. à soupe de cacao non sucré
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 œufs
  • 1/2 sachet de levure

Instructions:

  • Préchauffez le four à th.6 (180 °C).
  • Travaillez le beurre et le sucre dans un saladier avec une spatule.
  • Incorporez les œufs un par un, et fouettez jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
  • Tamisez la farine et la levure, puis ajoutez-les à la préparation précédente. Mélangez.
  • Divisez la pâte en deux dans un autre saladier. Ajoutez le sucre vanillé dans l’un, le cacao dans l’autre. Mélangez chaque préparation.
  • Beurrez un moule à gâteau et versez-y la pâte vanillée, puis la pâte chocolatée en filet, en dessinant des zébrures.
  • Enfournez pour 40 min.
  • Laissez refroidir après le démoulage avant de servir.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Journal des Femmes
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