Name: Quatre-Quart Marbré au Cacao
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 180 g de farine; 180 g de sucre en poudre; 180 g de beurre pommade; 1 c. à soupe de cacao non sucré; 1 sachet de sucre vanillé; 3 œufs; 1/2 sachet de levure

Recette par: journal des femmes - Quatre-Quart Marbré au Cacao
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PRÉPARATION
25 min.

CUISSON
40 min.

TOTAL
1h05

RENDEMENT
6 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

180 g de farine
180 g de sucre en poudre
180 g de beurre pommade
1 c. à soupe de cacao non sucré
1 sachet de sucre vanillé
3 œufs
1/2 sachet de levure

Instructions:

Préchauffez le four à th.6 (180 °C).
Travaillez le beurre et le sucre dans un saladier avec une spatule.
Incorporez les œufs un par un, et fouettez jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
Tamisez la farine et la levure, puis ajoutez-les à la préparation précédente. Mélangez.
Divisez la pâte en deux dans un autre saladier. Ajoutez le sucre vanillé dans l’un, le cacao dans l’autre. Mélangez chaque préparation.
Beurrez un moule à gâteau et versez-y la pâte vanillée, puis la pâte chocolatée en filet, en dessinant des zébrures.
Enfournez pour 40 min.
Laissez refroidir après le démoulage avant de servir.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Journal des Femmes
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