- 2 œufs
- 80 ml (1/3 tasse) de cassonade
- 375 ml (1 1/2 tasse) de crème à cuisson 35 %
- 250 ml (1 tasse) de lait (2%)
- 250 ml (1 tasse) de yogourt iögo 0% Greko Vanille
- Le zeste d’un citron râpé finement
- 1,5 litre (6 tasses) de cubes de panettone aux raisins ou autre pains
- Dans un grand bol, fouetter les œufs, la cassonade. Ajouter la crème, le lait, le yogourt et le zeste de citron.
- Ajouter les cubes de panettone et bien mélanger.
- Préchauffer le four à 180 ºC (350 ºF). Verser la préparation dans 12 moules individuels (ramequins, tasses à café, etc.) et cuire de 30 à 35 minutes.
- Servir chaud ou tiède.