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Pommes de terre écrasées au cheddar et au bacon

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
10 minutes20 minutes30 minutes20

Ingrédients:

  • 1 sac de pommes de terre grelot
  • 3 tasses de fromage cheddar
  • 1 oignon vert
  • 3-5 tranches de bacon
  • Assaissonnement au goût (poudre d'ail, paprika, origan, sel d'oignon, etc)
  • Huile végétale

Instructions:

  1. Cuire 3 à 5 tranches de bacon.
  2. Faire bouillir les pommes de terre (15 minutes).
  3. Préparer le mélange d’épices.
  4. Couper le bacon.
  5. Écraser les pommes de terre, les badigeonner d’huile et les assaisonner.
  6. Ajouter le cheddar et le bacon.
  7. Mettre au four à broil.
  8. Ajouter les oignons verts… et bon appétit !