PIZZA À LA PÂTE DE POULET
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 5 | 20 | 25 | 1 portion |
Ingrédients:
- Une canne de poulet de 156 grammes environ
- 28 grammes de parmesan
- 1 œuf
Instructions:
- Faire sécher le poulet 10 minutes au four à 350 degré.
- Sortir du four et mélanger avec le poulet, le parmesan et l’œuf.
- Mettre le four à 500 degré.
- Rouler la pâte entre 2 feuilles de parchemin et cuire 10 minutes.
- Sortir la pâte et ajouter vos garnitures.
- Remettre au four entre 6 et 10 minutes ou jusqu’à l’obtention de la cuisson voulue.