Petits Pois à la Crème et Bacon
PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
---|---|---|---|
2 | 10 | 12 | 4 portions |
Ingrédients:
- 2 à 4 tranches de bacon, émincées
- 2 tasse de petits pois
- 1/4 de tasse d’eau
- 1/2 tasse de crème à l’ancienne 15 %
- 2 c à s de moutarde à l’ancienne
- Sel
- Poivre
Instructions:
- Dans une grande poêle, faire cuire le bacon entièrement.
- Conserver le gras ou non, selon vos goûts.
- Ajouter les re des ingrédients, puis laisser mijoter pendant 5 min, à feu doux avant de servir.
Servir avec un poisson blanc, du porc, du poulet ou du saumon.
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !