Pan Tumaca Tapas de Pain à L’ail et Tomates

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
6 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • Tranches de pain de votre choix (ici ciabatta)
  • 3 ou 4 tomates
  • 2 gousses d’ail
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre
  • Persil ciselé (facultatif)

InstructionsInstructions:

  • Faites griller les tranches de pain au four ou au grille-pain. Pelez et coupez les gousses d’ail en 2 et frottez-les sur le pain.
  • Vous pouvez aussi l’émincer finement et en parsemez les pains si vous préférez un goût d’ail plus fort…
  • Rincez et coupez la chair des tomates en morceaux et écrasez-la à la fourchette sur les tranches de pain. Salez et poivrez légèrement.
  • Rincez et ciselez du persil et parsemez-en les tapas. Terminez en ajoutant quelques gouttes d’huile d’olive…

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Recette proposée par: Journal des Femmes
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