Mousse au Chocolat Vegan au Jus de Pois Chiches  (Cuisine & Diabète)

Détails de la recette

Mousse au Chocolat Vegan au Jus de Pois Chiches  (Cuisine & Diabète)

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 200g Chocolat Noir à 70% de cacao – soit environ 80g de glucides
  • 1 grosse boîte Pois chiches
  • 80g Xylitol
  • Arôme Pistache (non essentiel)
  • 10cl Lait de coco

InstructionsInstructions:

  • Couper le chocolat en petits morceaux et laisser fondre à feu très doux dans le lait de coco puis ajouter le xylitol et un filet d’arôme pistache.
  • Laisser bien refroidir sans que la préparation durcisse
  • Battre le jus de pois chiche en Neige (Aquafaba) – commencer par incorporer 2 louches à la préparation au chocolat – bien mélanger puis ajouter délicatement et progressivement le reste du jus monté en neige.
  • Vous n’êtes pas obligé de mettre tout le “blanc” – doser en fonction de vos goûts . Placer dans des verres au frigo pendant une nuit.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 4,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Desserts (4095)

ou par ingrédient:

Chocolat Légumineuses Noix Produits Laitiers Sucre

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Source: Recette pour diabetique - Mousse au Chocolat Vegan au Jus de Pois Chiches (Cuisine & Diabète)
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.