Mousse au Chocolat Nestlé

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
6 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 400 g de chocolat noir pâtissier (Nestlé Dessert)
  • 200 g de sucre
  • 6 œufs
  • 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

InstructionsInstructions:

  • Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec un peu d’eau ou au bain-marie. Laisser tiédir.
  • Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
  • Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre ainsi que le chocolat fondu.
  • Monter la crème fraîche en chantilly et l’incorporer au mélange précédent.
  • Monter les blancs en neige en ajoutant une pincée de sel.
  • Incorporer délicatement les blancs montés en neige au mélange.
  • Mettre au frais pendant 3 heures.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Recette proposée par: Journal des Femmes
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