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Recette de:
Mousse au Chocolat Nestlé

Mousse au Chocolat NestléAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Mousse au Chocolat Nestlé

Recette par: Journal des femmes - Mousse au Chocolat Nestlé
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
6 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 400 g de chocolat noir pâtissier (Nestlé Dessert)
  • 200 g de sucre
  • 6 œufs
  • 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse


InstructionsInstructions:

  • Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec un peu d’eau ou au bain-marie. Laisser tiédir.
  • Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
  • Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre ainsi que le chocolat fondu.
  • Monter la crème fraîche en chantilly et l’incorporer au mélange précédent.
  • Monter les blancs en neige en ajoutant une pincée de sel.
  • Incorporer délicatement les blancs montés en neige au mélange.
  • Mettre au frais pendant 3 heures.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Journal des femmes - Mousse au Chocolat Nestlé
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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