Name: Mokas à ma Façon
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200 g de beurre; 200 g de sucre roux; 2 oeufs; 1 cuillère à café de cannelle; 1/2 cuillère à café de clous de girofle moulus; 125 g de noisettes moulues; 100 g de chocolat; 200 g de farine; 3 cuillères à soupe de rhum; 1 sachet de levure chimique; 3 cuillères à café de café soluble; 200 g de sucre glace; 75 g de grains de café en chocolat

Recette par: journal des femmes - Mokas à ma Façon
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
20 min.

CUISSON
20 min.

TOTAL
40 min.

RENDEMENT
6 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

200 g de beurre
200 g de sucre roux
2 oeufs
1 cuillère à café de cannelle
1/2 cuillère à café de clous de girofle moulus
125 g de noisettes moulues
100 g de chocolat
200 g de farine
3 cuillères à soupe de rhum
1 sachet de levure chimique

Pour le glaçage :

3 cuillères à café de café soluble
200 g de sucre glace
75 g de grains de café en chocolat

Instructions:

Faire ramollir le beurre. Mélanger le beurre avec le sucre, les oeufs, la cannelle, les clous de girofle. Battre le tout jusqu’à l’apparition de bulles.
Ajouter les noix, le chocolat haché finement, la farine, la levure chimique, le rhum et bien mélanger le tout.
Mettre du papier sulfurisé sur une plaque rectangulaire allant au four. Etaler la pâte et faire cuire à 175°C pendant 20 minutes.
Faire le glaçage : Mélanger le café soluble avec 4 à 5 cuillères à soupe d’eau chaude. Mélanger avec le sucre glace.
Etaler ce glaçage sur le gâteau un peu refroidi (2 minutes). Le couper immédiatement en rectangles puis ajouter les grains de café en chocolat sur chaque biscuit.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Journal des Femmes
journal des femmes - Mokas à ma Façon ( Page Originale )
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