Mocktail : Jus de Pastèque et Gingembre

-1 morceau de gingembre de 8 cm
-500 g de pastèque
-6 glaçons
-1 morceau de pastèque pour décorer

1. Râpez le gingembre. Retirez l'écorce et les pépins de la pastèque, puis détaillez grossièrement la chair.

2. Mixez-la 2 min avec le gingembre dans un blender ou un robot.

3. Ajoutez les glaçons et continuez à mixer 1 min pour les piler. 

4. Versez le jus dans des verres et décorez avec des morceaux de pastèque.