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Recette de:
Gratin de Céleri Rave et Pommes de Terre

Gratin de Céleri Rave et Pommes de TerreAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Gratin de Céleri Rave et Pommes de Terre

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
6 à 8 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 petit céleri
  • 8 pommes de terre de taille moyenne
  • 200 ml de crème fleurette
  • 250 ml de bouillon de volaille (maison ou reconstitué avec un cube)
  • Quelques pluches de thym frais

 

Gratin de celeri-rave et pommes de terre 1

 



InstructionsInstructions:

  • Epluchez le céleri et les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en petits dés.
  • Coupez le céleri et les pommes de terre en dés
  • Déposez-les dans un plat à gratin.
  • Mettre les dés de pommes de terre et céleri dans le plat
  • Mélangez la crème fleurette et le bouillon de volaille et arrosez-en les légumes.
  • Mouillez avec la crème et le bouillon de volaille
  • Enfournez dans un plat préchauffé à 180°C, chaleur tournante pour 1h30 de cuisson.
  • Sortez, saupoudrez de quelques pluches de thym et servez le gratin de suite.

 

 

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Papilles et pupilles - Gratin de Céleri Rave et Pommes de Terre
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