Farandole de Minis Pizza en ♥♥♥

Détails de la recette

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
18 minis pizzas

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 pâte à pizza rectangulaire
  • 1 petite boite de concentré de tomate
  • 1 échalote
  • 1 gousse d’ail
  • 3 CS de philadelphia (ou imitation)
  • 1 morceau de poivron rouge
  • Salami aux noix
  • Jambon
  • Magret de canard séché
  • Roquette
  • 1/4 de chicon
  • Mozzarella râpée
  • Épices à bruschetta
  • Piment d’espelette
  • sel / poivre

Ingrédients Pizza


InstructionsInstructions:

  • Commencer par découper dans la pâte 15 petits ♥ à l’aide d’un emporte-pièces puis les déposer en les espaçant sur la grille du four sur une feuille de cuisson.
  • Préparer ensuite les 2 garnitures: éplucher l’échalote et la couper en tout petits morceaux, répéter l’opération avec la gousse d’ail après l’avoir dégermée et découper des minis ♥ dans le poivron rouge.
  • Mélanger 2 CS de concentré de tomate avec 1/3 d’ail, 1/3 d’échalote, du sel , du poivre et des épices à bruschetta.
  • Mélanger 3 CS de philadelphia avec le reste d’ail, le reste d’échalote, du sel et du poivre … délayer avec un peu de lait ou de crème si nécessaire.
  • Tartiner la moitié des pizzas avec la préparation à base de tomate et le reste avec la préparation au philadelphia.
  • Prendre  les garniture selon ce que vous avez au frigo … pour les pizzas à la tomate.
  • De petits morceaux de poivrons rouges, une tranche de salami aux noix, de la mozzarella râpée et un ♥ de poivron rouge.
  • Mozzarella râpée, ♥ découpé dans 2 tranches de jambon superposés.

Pour la version philadelphia

  • Des oignons frits, des coeurs de jambon (2 épaisseurs).
  • Quelques petites feuilles de roquette, des pignons de pin, 2 tranches de magret de canard séché coupées, une pincée d’espelette.
  • des feuilles de chicons coupées en morceaux, un peu d’ail en poudre
  • Mettre les minis pizzas à cuire +- 20min à 180° selon que vous les aimiez plus cuites et gratinées ou pas, moi je les préfères pas trop cuites.
  • Servir un assortiment de minis pizza ♥ dans chaque assiette et accompagné d’une petite salade mélangée avec ce qu’il me restait de vinaigrette de ma salade follement amoureuse ainsi que d’un petit ♥ en poivron.

Farandole de Minis Pizza en ♥♥♥ 1

 

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Source: Domi cuisine - Farandole de Minis Pizza en ♥♥♥
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