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journal des femmes - Crème Glacée Abricots-Basilic
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Crème Glacée Abricots-Basilic
2019-07-15 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/creme-glacee-abricots-basilic.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
6 personnes
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 500 g d’abricots + 3/4 pour la coupelle
- 180 g de sucre roux
- 3 grandes feuilles de basilic frais ( vous pouvez en trouver au rayon salade en poche) + des petites pour la déco
- 300 ml de crème liquide bien froide
- Framboises
- Amandes effilées
Instructions:
- Lavez et dénoyautez les abricots. Coupez-les en morceaux et mettez-les dans votre blender, ajoutez les feuilles de basilic et le sucre roux.
- Mixez jusqu’à obtenir un coulis d’abricots.
- Montez la crème liquide en chantilly. Ajoutez le coulis d’abricots et mélangez délicatement.
- Versez dans un bac refermable et mettez au congélateur pendant 12h. Il ne vous reste plus qu’à déguster cette délicieuse crème glacée.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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