Champignons Entiers à la Sauce Soja, au Vinaigre Balsamique et à L'ail
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
5
20
25
4 portions
Ingrédients:
2 livres de champignons
1 cuillère à soupe d’huile
3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
2 cuillères à soupe de sauce soja (ou tamari)
3 gousses d’ail hachées
1/2 cuillère à café de thym, haché
sel et poivre au goût
Instructions:
Mélanger les champignons dans l’huile, le vinaigre balsamique, la sauce soja, l’ail, le thym, le sel et le poivre.
Disposer en une seule couche sur un plat allant au four et cuire au four préchauffé à 400F jusqu’à ce que les champignons soient tendres, environ 20 minutes, en mélangeant à mi-cuisson.
