Cake au Chocolat et Crumble de Noisettes

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
10 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Pour le cake :

  • 100 g de cacao en poudre non sucré
  • 250 g de sucre roux
  • 3 oeufs
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 140 g d’huile de tournesol
  • 125 g de crème liquide
  • 240 g de lait

Pour le crumble aux noisettes :

  • 30 g de sucre roux
  • 30 g de beurre
  • 30 g de farine
  • 30 g de poudre de noisettes grillées

Instructions:

  • Pour le crumble, mélangez tous les ingrédients ensemble et réservez de côté.
  • Préchauffez le four à 210°C. Mélangez les oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine, levure, cacao.
  • Versez le lait et la crème, mélangez le tout. Ajoutez l’huile et mélangez.
  • Beurrez et farinez un moule à cake. Versez la pâte, parsemez de crumble et enfournez à 210°C pendant 20 min et baissez la température à 160°C pour continuer la cuisson pendant 30 min. Laissez refroidir avant de déguster !

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Journal des Femmes
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