Brochettes de Fruits et Guimauves sur le BBQ
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL |
|---|---|---|
| 15 minutes | 5 minutes | 20 minutes |
Ingrédients:
-250 ml (1 tasse) de pépites de chocolat
-125 ml (½ tasse) de crème 35%
-6 guimauves
-6 fraises
-Une banane tranchée
-30 ml (2 c. à soupe) de chapelure graham
Instructions:
1-Sur un bain marie, fondre le chocolat, incorporer la crème et réserver à feu doux
2-Assembler les brochettes
3-Cuire sur les extrémités du grill environ 2-3 minutes de chaque côtés ou jusqu’à ce que les guimauves soient dorées
4-Déposer dans l’assiette, naper de sauce au chocolat et saupoudrer de chapelure graham