- 500 g de viande hachée – boulettes.
- 750 g de pommes de terre
- 3 poivrons – selon votre choix
- 1 oignon
- 1 bocal de sauce basquaise
- Piment
- Sel
- Poivre
- Commencez d’abord par couper les pommes de terre et poivrons en morceaux.
- Ensuite faites dorer les boulettes de viande dans la cuve de votre cookeo en mode dorer.
- Une fois colorées, ajoutez en dessus les pommes de terre et poivrons.
- Ajoutez piment, sel et poivre et la sauce basquaise puis 12 cl d’eau et mélangez.
- Enfin lancez la cuisson rapide – sous pression de votre cookeo pour une durée de 10 minutes…Faites servir avec un plat de riz.