- 3 tranches de jambon salé à sec prosciutto PC Simplement bon
- 1 emb. (300 g) tiges d’asperges PC surgelées
- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
- 1 ml (¼ c. à thé) chacun de sel et de poivre noir
- 50 ml (¼ tasse) de sauce hollandaise Souvenirs des œufs bénédictine PC
- Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
- Placer les tranches de prosciutto sur une grande assiette allant au micro-ondes tapissée d’essuie-tout, en les faisant se chevaucher légèrement si nécessaire. Couvrir d’un autre essuie-tout.
- Cuire au micro-ondes pendant environ 2 minutes ou jusqu’à ce que le prosciutto soit croustillant.
- Laisser refroidir. Réserver.