Date de début :
11 août 2017
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Avis de rappel d’aliments
Sous-catégorie :
Matière étrangère
Classification du risque :
Classe 2
Source :
Agence Canadienne d’Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Maple Lodge Farms Ltd.
Distribution :
Nationale
Étendue de la distribution :
Consommateur


Détails du rappel

Ottawa, le 11 août 2017 – Maple Lodge Farms Ltd. procède au rappel de certaines saucisses de Francfort de poulet en raison de la présence potentielle de fragments d’os. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c’est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Personnes touchées

Un cas de blessure associé à la consommation de ces produits a été signalé.

Contexte

Ce rappel a été déclenché par l’entreprise. L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d’une mise à jour des avis de rappel d’aliments.

L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché les produits faisant l’objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Maple Lodge Farms Saucisses de Francfort de poulet Big Original 450 g 2017.AU.27 067714004205
Zabiha Halal Super originale Saucisses de Francfort de poulet 450 g 2017.AU.27 067714004236

Images

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens
de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA
en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Source: http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2017/64202r-fra.php

Catégorie: Aliments

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