Date de début :
23 janvier 2019
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Mise à jour d’un avis de rappel d’aliments
Sous-catégorie :
Élément microbiologique – Salmonella
Classification du risque :
Classe 2
Source :
Agence Canadienne d’Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Veg-Pak
Distribution :
Ontario, Possiblement nationale
Étendue de la distribution :
Consommateur


Détails du rappel

Ottawa, le 23 janvier 2019 – L’avis de rappel d’aliments diffusé le 20 janvier 2019 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur le produit. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l’enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA).

Veg-Pak procède au rappel des piments fort Thaï rouge de marque Veg-Pak et « Hot Red Thai Chili Peppers » de marque Longo’s en raison de la présence possible de la bactérie Salmonella. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Ce que vous devrez faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c’est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d’arthrite.

Personnes touchées

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

Contexte

Ce rappel a été déclenché par l’entreprise. L’ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d’une mise à jour de l’avis de rappel d’aliments.

L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché les produits faisant l’objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Veg-Pak Piments fort
Thaï rouge
75 g B2401801 015
C2401801 016
D2407801 017
D2401801 017
E2407801 018
E2401801 018
0 59559 00021 4
Longo’s « Hot Red Thai Chili Peppers » Variable 017 2401801

017 2407801
Starts with
0200175 60

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

Information supplémentaire

  • Veg-Pak Produce Ltd. : Mustafa M. Ali, (416) 255-7400 poste 331, qa@vegpakproduce.com ou Dan Carnevale, (416) 255-7400 poste 321, danny@vegpakproduce.com
  • ACIA : www.inspection.gc.ca/contacteznous

Source: https://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2019/68916r-fra.php

Catégorie: Aliments

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