Date de début :
10 janvier 2018
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Avis de rappel d’aliments (Allergène)
Sous-catégorie :
Allergène – Arachides, Allergène – Graines de sésame
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d’Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Industrie
Distribution :
Colombie-Britannique, Possiblement nationale
Étendue de la distribution :
Détail


Détails du rappel

Ottawa, le 10 janvier 2018 – L’industrie procède au rappel de « Towfu (Bean Curd) Cake (Barbecue Flavor) » de marque Te Chang Food parce que ce produit contient des arachides et de sésame qui n’ont pas été déclarés sur l’étiquette. Les personnes allergiques aux arachides ou au sésame ne doivent pas consommer le produit visé décrit ci-dessous.

Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c’est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous êtes allergique aux arachides ou au sésame, ne consommez pas le produit visé par le rappel puisqu’il pourrait entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Personnes touchées

Aucune réaction liée à la consommation du produit visé n’a été signalée.

Contexte

Ce rappel découle d’activités d’inspection menées par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA). L’ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d’une mise à jour de l’avis de rappel d’aliments.

L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché le produit faisant l’objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Te Chang Food « Towfu (Bean Curd) Cake (Barbecue Flavor) » 115 g Tous les codes de lot dont la présence d’arachides et de sésame n’est pas déclarée sur l’étiquette 4 710189 80302 1

Images

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens
de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA
en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Source: http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2018/65686r-fra.php

Catégorie: Aliments

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