Date de début :
27 juin 2019
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Avis de rappel d’aliments (Allergène)
Sous-catégorie :
Allergène – Graines de sésame, Allergène – Blé
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d’Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Clover Trading Co. Ltd.
Distribution :
Alberta, Colombie-Britannique
Étendue de la distribution :
Détail

Dernière mise à jour:2019-06-27



Détails du rappel

Ottawa, le 27 juin 2019 – Clover Trading Co. Ltd. procède au rappel de Tofu épicé de marque Sanwu parce que ce produit contient du sésame et du blé qui n’ont pas été déclarés sur l’étiquette. Les personnes allergiques au sésame ou au blé ou ayant la maladie coeliaque ou un autre trouble lié au gluten ne devraient pas consommer le produit visé décrit ci-dessous.

Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c’est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous êtes allergique au sésame ou au blé ou si vous avez la maladie coeliaque ou un autre trouble lié au gluten, ne consommez pas le produit visé par le rappel puisqu’il pourrait entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Personnes touchées

Aucune réaction liée à la consommation du produit visé n’a été signalée.

Contexte

Ce rappel découle d’activités d’inspection menées par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA). L’ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d’une mise à jour de l’avis de rappel d’aliments.

L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché le produit faisant l’objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Sanwu Tofu épicé 150 g Tous les codes dont l’étiquette ne mentionne pas la présence de sésame et de blé. 6 905475 352002

Images

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Renseignements aux médias

Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@canada.ca

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens
de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA
en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Source: https://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2019/70297r-fra.php

Catégorie: Aliments

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