Date de début :
6 juillet 2018
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Mise à jour d’un avis de rappel d’aliments (allergène)
Sous-catégorie :
Allergène – Oeufs, Allergène – Graines de sésame
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d’Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
AJ International Trading
Distribution :
Ontario
Étendue de la distribution :
Détail


Détails du rappel

Ottawa, le 6 juillet 2018 – L’avis de rappel d’aliments diffusé le 29 juin 2018 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur le produit. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l’enquête sur la salubrité des aliments réalisée par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA).

L’entreprise AJ International Trading procède au rappel de tofu au poisson de marque Wulama parce que ce produit pourrait contenir des œufs et du sésame qui n’ont pas été déclarés sur l’étiquette. Les personnes allergiques aux œufs ou au sésame ne doivent pas consommer le produit visé décrit ci-dessous.

Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c’est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous êtes allergique aux œufs ou au sésame, ne consommez pas le produit visé par le rappel puisqu’il pourrait entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Personnes touchées

Aucune réaction liée à la consommation du produit visé n’a été signalée.

Contexte

Ce rappel découle de résultats d’analyses effectuées par ACIA. L’ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d’une mise à jour de l’avis de rappel d’aliments.

L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché le produit faisant l’objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Wulama (Chinese characters only) « Tofu au poissons » 95 g Tous les codes où les œufs et le sésame ne sont pas déclarés sur l’étiquette 6 936158 282279

Images

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens
de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA
en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Source: http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2018/67200r-fra.php

Catégorie: Aliments

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