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Rappel de Tamales de marque La Cocina Dyck en raison de la présence non déclarée de blé

Rappel de Tamales de marque La Cocina Dyck en raison de la présence non déclarée de blé

Date de début :
6 avril 2018
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Avis de rappel d’aliments (Allergène)
Sous-catégorie :
Allergène – Blé
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d’Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
La Cocina Dyck
Distribution :
Ontario
Étendue de la distribution :
Détail

Détails du rappel

Ottawa, le 6 avril 2018 – La Cocina Dyck procède au rappel de Tamales de marque La Cocina Dyck parce que ces produits contient du blé qui n’a pas été déclaré sur l’étiquette. Les personnes allergiques au blé ou ayant la maladie cœliaque ou un autre trouble lié au gluten ne devraient pas consommer les produits visés décrits ci-dessous.

Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c’est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Si vous êtes allergique au blé ou si vous avez la maladie cœliaque ou un autre trouble lié au gluten, ne consommez pas les produits visés par le rappel puisqu’ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Personnes touchées

Aucune réaction liée à la consommation des produits visés n’a été signalée.

Contexte

Ce rappel découle d’activités d’inspection menées par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA). L’ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d’une mise à jour de l’avis de rappel d’aliments.

L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché les produits faisant l’objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
La Cocina Dyck « Turkey Tamales » 12 morceaux Tous les codes dont la présence de blé n’est déclarée sur l’étiquette 7 36211 18527 3
La Cocina Dyck « Pork Tamales » 12 morceaux Tous les codes dont la présence de blé n’est déclarée sur l’étiquette 7 36211 18517 4

Images

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens
de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA
en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Source: http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2018/66424r-fra.php


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